Vina Laguna Teran 2019

10,25

Lichte fruitige rode wijn uit Istrië – 100 % Teran – viooltje, mix van rode bessen, fruitsnoepjes, kruiden – hoge zuren en tannines, evenwichtig, medium body, lage alcohol, rustieke stijl – bij tapas, kalfsvlees, zwaardvis, pasta carbonara, risotto

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Agrolaguna, moederbedrijf = Agrokor (voeding/wijn), totaal areaal = 482 ha wijngaard
Naam wijn Teran
Druiven Teran (refosco al peduncolo verde)
Jaargang 2019
Herkomst Vizinada wijngaard, West-Istrië, Croatië, de winery ligt in Porec
Terroir Terre Bianche : flysch (frisse en diepe calcaire grond), 180 m hoogte, NO oriëntatie, goede drainage, koele nachten (fraîcheur)
Look intens robijnrood met tinten van violet
Aroma viooltjes, aardbei, bosbes, fruitsnoepjes, bessenmix, beetje rustiek
Smaak evenwicht tussen hoge zuren en tannines, medium body, relatief lage alcohol
Alcohol 12,0%
Vinificatie manuele pluk,  weking en gisting 6-8 dagen in inox, volledige malolactische omzetting, lagering sur lies (5 maanden) in inox
Food pairing aan 18-20° bij tapas, kalfsvlees, zwaardvis, pasta carbonara, risotto
Regio

Jaargang

Alcohol

Subregio

Druivenras