Brotherhood B Sparkling Rosé Cuvée NV

19,25

Fruitige mousserende rosé wijn uit New York – blend van Chardonnay en Pinot Noir – roos, limoen, framboos, aardbei, groene appel, lichte gistindruk, mineralig – fruitig, droog, toegankelijk, evenwichtig – als aperitief, bij tapas, carpaccio van kalfsvlees, lichte BBQ gerechten

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Brotherhood Winery (oudste actieve USA winery, ° 1839 Jean Jacques, 1987 gekocht door Chileen Cesar Baeza), winemaker Bob Barrow
Naam wijn B Sparkling Rosé Cuvée
Druiven 90 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir
Jaargang NV
Herkomst Washingtonville, Hudson River Valley, New York, USA
Terroir glaciale afzettingen van leisteen, schiste, kalksteen en schalie, continentaal klimaat met > 2.500 uren zon
Look lichtroze
Aroma roos, limoen, framboos, aardbei, groene appel, lichte gistindruk, mineralig
Smaak droog, toegankelijk, evenwichtig
Alcohol 12,0%
Vinificatie vroege pluk voor behoud van aciditeit en fruitkarakter, Méthode Charmat (2e gisting op inox tank)
Food pairing aan 8-10 ° als aperitief, bij tapas, carpaccio van kalfsvlees, lichte BBQ gerechten
Regio

Subregio

Alcohol

Druivenras

,