Misal Rosé Sec 2010

25,75

Belegen mousserende rosé wijn uit Istrië – blend van Malvazija Istarska, Chardonnay en Pinot Noir – Méthode Traditionelle (24 maand sur lattes) – floraal, zesty, rode bes, perzik, druif, gist – halfzoet, evenwichtig, mineralig – als aperitief, bij oesters, scampi, coquilles of desserts met ijs

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Pjenusci Persuric – 5 ha wijngaard – productie 40.000 flessen / jaar – Ana en Katarina Persuric, > 500 jaar wijnbouwtraditie
Naam wijn Misal Rosé Sec
Druiven 70 % Pinot Noir, 20 % Malvazija, 10 % Chardonnay
Jaargang 2010
Herkomst Vodnjan, Istrië, Croatië
Terroir terra rossa (rode ijzerhoudende grond), 150 – 175 m hoogte
Look oranjeroze
Aroma rode bessen, perzik, laat geplukte druiven, zesty, floraal, gistig en mineraal
Smaak semi-dry / in evenwicht
Alcohol 12,00%
Vinificatie weking van 24 uren voor de basiswijn; méthode traditionelle; rijping sur lattes van 24 maanden
Food pairing aan 6-8 ° als aperitief, bij oesters, scampi, coquilles of desserts met ijs
Regio

Druivenras

, ,

Jaargang

Alcohol

Subregio