| Producent | Podrumi Andrija (naar grootvader van huidige eigenaar Miro Coric) – Familie Coric maakt al 350 jaar wijn – capaciteit van 500.000 flessen | ||
| Naam wijn | Zilavka Kvalitetna | ||
| Druiven | 85 % Zilavka en 15 % Bena (autotochtone druiven) – Zilavka is autosteriel (heeft andere druiven zoals Bena nodig voor bevruchting) | ||
| Jaargang | 2018 | ||
| Herkomst | Paoca (Citluk), regio Mostar, Bosnië-Herzegovina | ||
| Terroir | Terra rossa (ijzerhoudend) op plateau (300 m hoogte) – mineralige bodem | ||
| Look | witgeel met groene schijn | ||
| Aroma | wit fruit, citrus | ||
| Smaak | fruitig, frisse zuren, lichtvoetig | ||
| Alcohol | 12,50% | ||
| Vinificatie | inox | ||
| Food pairing | à 10-12 ° bij typische gerechten uit Herzegovina zoals cevapi (soort worstjes), Japrak (koolrolletjes) en börek (gevuld bladerdeeg) | ||
