Brotherhood New York White NV
€11,25
Fruitige frisse witte wijn uit New York – blend van Seyval Blanc, Chardonnay en Riesling – floraal, limoen, appel, perzik, lychee, lichte Riesling neus, gistig – crisp, zeer toegankelijk, evenwichtig, goede zoet-zuurbalans – als aperitief, bij tapas, BBQ, perfecte party wijn (schroefdop)
| Producent | Brotherhood Winery (oudste actieve USA winery, ° 1839 Jean Jacques, in 1987 gekocht door Chileen Cesar Baeza), winemaker Bob Barrow | ||
| Naam wijn | New York White | ||
| Druiven | 60 % Seyval Blanc, 30 % Chardonnay, 10 % Riesling | ||
| Jaargang | NV | ||
| Herkomst | afkomstig van verschillende wijngaarden in New York, winery ligt in Washingtonville, Hudson River Valley, New York, USA | ||
| Terroir | glaciale afzettingen van leisteen, schiste, kalksteen en schalie, continentaal klimaat met > 2.500 uren zon | ||
| Look | lichtgeel met groene schijn | ||
| Aroma | floraal, limoen, appel, perzik, lychee, lichte Riesling neus, gistig | ||
| Smaak | crisp, zeer toegankelijk, evenwichtig, goede zoet-zuurbalans, | ||
| Alcohol | 12,0% | ||
| Vinificatie | gisting op inox vaten, botteling onmiddellijk na de gisting | ||
| Food pairing | aan 8-10 ° als aperitief, bij tapas, BBQ, perfecte party wijn (schroefdop) | ||
| Regio | |
|---|---|
| Subregio | |
| Alcohol | |
| Druivenras |
