Château Nakad Blanc Bloom 2018

15,50

Aromatische frisse witte wijn uit de Libanese Bekaa vallei – blend van Sauvignon Blanc en Viognier – witte bloemen, vlierknopen, exotisch fruit – verfrissende textuur – balans tussen zuren en moëlleux – bij gevogelte, (spicy) Libanese mezze, sushi, vis en sea food, geitenkaas

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Château Nakad (opgericht in 1923 door Joseph Nakad)
Naam wijn Blanc Bloom
Druiven Sauvignon Blanc, Viognier
Jaargang 2018
Herkomst Bekaa Vallei (tussen Libanon en Anti-Libanon gebergte), Libanon
Terroir argilo-calcaire grond met kiezel – oude wijnstokken op > 1000 m boven zeeniveau – contrast tussen warme dagen en koude nachten
Look maangeel
Aroma exotisch fruit (mango), witte bloemen, vlierknopen
Smaak perfecte balans tussen zuren (Sauvignon) en moëlleux (Viognier)
Alcohol 12,50%
Vinificatie manuele pluk – gisting aan 16° in inox tanks
Food pairing aan 10-12 ° bij gevogelte, (spicy) mediterrane vleesgerechten (Libanese mezze), sushi, vis en sea food, geitenkaas
Regio

Jaargang

Subregio

Alcohol

Druivenras

,