fbpx

Erdevik Geronimo 2020

18,00

Strakke witte wijn uit Servië met tikje moëlleux – 100 % Graševina – floraal, wit fruit (appel, peer), citrus (grapefruit), specerijen – hoge aciditeit, evenwichtig, afdronk 6/7 caudalie – als aperitief, bij koude voorgerechten of jonge witte kaas

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Erdevik Vinarija (opgericht 1826) – 44 ha wijngaard – op 100 m hoogte, invloed van 3 meren en de Donau
Naam wijn Geronimo
Druiven Grašac (= Graševina of Welshriesling)
Jaargang 2020
Herkomst Alma Mons, Fruška Gora, Sremnija, Vojvodina (Servië)
Terroir zuidelijke oriëntatie nabij de Donau, alluviale bodem met klei en kalksteen op fossiele laag van schelpen en koraal (overblijfsel Pannonische Zee)
Look groengeel met hoge schittering
Aroma floraal, wit fruit (appel, peer), citrus (grapefruit), specerijen
Smaak hoge aciditeit, evenwichtig, lichte moëlleux, afdronk 6/7 caudalie
Alcohol 13,00%
Zuren 5,96 g/l
Restsuiker 0,98 g/l
Vinificatie inox tanks
Food pairing aan 10-12 ° als aperitief, bij koude voorgerechten of jonge witte kaas
Award Gold Medal Hongarije
Regio

Jaargang

Subregio

Alcohol

Druivenras