fbpx

Ilovčak Graševina Sur Lie 2016

14,00

Frisse witte wijn uit Moslavina – 100 % Graševina – floraal, groene appel, lychee, gist – mooie aciditeit, fruitig en strak – bij pasta carbonara, stoofpotjes, kip aan het spit, witte vis, asperges, slaatjes

Beschikbaarheid: 10 op voorraad

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Ilovčak, 5e generatie wijnmakers, 6 ha wijngaard, totale productie 45.000 l
Naam wijn Graševina Sur Lie (1.500 flessen)
Druiven Graševina (synoniemen Welshriesling, Riesling Italico, Laski Riesling)
Jaargang 2016
Herkomst Moslavina, Continentaal Croatië (op de grens Moslavina-Slavonië)
Terroir continentaal klimaat, hoogte 240 m, zuidelijke hellingen boven de Ilova rivier, 1e aanplant 1992
Look groengeel
Aroma zeer aromatisch (floraal, groene appel, lychees)
Smaak mooie aciditeit, fris en fruitig
Alcohol 12,5%
Vinificatie gisting op inox, 5 maand rijping sur lies op eiken vaten
Food pairing bij pasta carbonara, stoofpotjes, kip aan het spit, witte vis, asperges, slaatjes
Regio

Jaargang

Alcohol

Subregio

Druivenras