Prelac Malvazija 2012

13,25

Mineralige frisse witte wijn uit Istrië – 100 % Malvazia Istarska – floraal, citrus, wit fruit, meloen, ziltig, aards – beendroog, licht, crisp, mineralig, veel fraîcheur – bij gerookte vis, gestoomde of gegrillde witte vis, kalfsvlees, varkensvlees, rundscarpaccio

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Prelac, eigenaar/winemaker Rino Prelac heeft ook een konoba (restaurant)
Naam wijn Malvazija
Druiven Malvazija Istarska
Jaargang 2012
Herkomst Momjan, Istrië, Croatië
Terroir witte calcaire grond
Look strogeel met groene schijn
Aroma floraal (acaciabloesem, robinia), citrus, appel, peer, meloen, ziltig, aards
Smaak mineralig, licht, crisp, hoge zuren, veel fraîcheur
Alcohol 13,1%
Vinificatie gisting op inox tanks
Food pairing aan 10-11 ° bij gerookte vis, gestoomde of gegrillde witte vis, kalfsvlees, varkensvlees, rundscarpaccio
Regio

Jaargang

Alcohol

Subregio

Druivenras