Grozdni Sok
We hebben nu ook natuurlijk druivensap van het domein Zaloscan de Adami uit de Sloveense Vipava-vallei. Borut Slejko en zijn familie werken zeer artisanaal en met respect voor de natuur : manuele pluk, geen herbiciden, geen filtering. Zowel hun wijn als hun druivensap is biologisch, gezond en …. super lekker !
Er zijn 2 versies : Rebula (witte druif) en Merlot (rode druif). Rebula is zeer fris en fruitig met aroma’s van bloemen, citrus, wit fruit en perzik. De Merlot geurt naar zwart fruit en cuberdons. Beide hebben een heel mooi evenwicht tussen de zuren en de suikers.