Producent | Zaloščan de Adami, ° 1926 door Anton Slejko, nu geleid door 3e (Anton) en 4e generatie (Borut), 17 ha wijngaard waarvan 8 in eigendom | ||
Naam wijn | Grozdni Sok Rebula | ||
Druiven | Rebula (Ribolla Gialla) | ||
Jaargang | 2022 | ||
Herkomst | Dornberk, Vipava, Primorska, Slovenië | ||
Terroir | flysch (calcaire grond), terras op 106 m hoogte, warme zomers, in de herfst vaak stormbuien | ||
Look | oranjegeel | ||
Aroma | floraal, vers wit fruit, citrus, perzik | ||
Smaak | evenwicht tussen zuren en (natuurlijke) suikers | ||
Voedingswaarde | 77 Kcal per 100 ml | ||
Suiker | 190 g/l | ||
Productie | traditionele stijl : geen herbiciden, manuele pluk, niet gefilterd | ||
Food pairing | puur of als basis voor cocktails & mocktails |
Zaloščan de Adami Grozdni Sok Rebula 2022
€7,75
Artisanaal biologisch druivensap uit Slovenië – 100 % Rebula – floraal, vers wit fruit, citrus, perzik – evenwicht tussen zuren en (natuurlijke) suikers – puur of als basis voor cocktails & mocktails