- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven
Château Nakad Blanc Bloom 2021
€16,00
Aromatische frisse witte wijn uit de Libanese Bekaa vallei – blend van Sauvignon Blanc en Obeidi – witte bloemen, vlierknopen, exotisch fruit – verfrissende textuur – balans tussen zuren en moëlleux – bij gevogelte, (spicy) Libanese mezze, sushi, vis en sea food, geitenkaas
| Producent | Château Nakad (opgericht in 1923 door Joseph Nakad) | ||
| Naam wijn | Blanc Bloom | ||
| Druiven | 80 % Sauvignon Blanc, 20 % Obeidi (autochtone druif) | ||
| Jaargang | 2021 | ||
| Herkomst | Bekaa Vallei (tussen Libanon en Anti-Libanon gebergte), Libanon | ||
| Terroir | argilo-calcaire grond met kiezel – oude wijnstokken op > 1000 m boven zeeniveau – contrast tussen warme dagen en koude nachten | ||
| Look | maangeel | ||
| Aroma | exotisch fruit (mango), witte bloemen, vlierknopen, honing | ||
| Smaak | perfecte balans tussen zuren (Sauvignon) en romige moëlleux (Obeidi) | ||
| Alcohol | 13,5% | ||
| Vinificatie | manuele pluk – gisting aan 16° in inox tanks | ||
| Food pairing | aan 10-12 ° bij gevogelte, (spicy) mediterrane vleesgerechten (Libanese mezze), sushi, vis en sea food, geitenkaas | ||
| Regio | |
|---|---|
| Subregio | |
| Alcohol | |
| Druivenras |
