Hin Areni Red 2015

16,75

Fruitige en elegante houtgelagerde rode wijn uit Armenië – autochtone Areni druif – levendig, kruidig – bij spicy gerechten uit het Midden-Oosten

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Hin Areni
Naam wijn Dry Red
Druiven Areni
Jaargang 2015
Herkomst Vayots Dzor, Armenië – lange traditie in wijnbouw (6000 jaar), Armenië is met Georgië de “cradle of wine”,
Terroir 35 ha prephylloxera wijngaard op 1250 m – vulkanische rotsbodem met kalk – streng continentaal klimaat, 300 dagen zon
Look licht paarsrood, transparant
Aroma zwoele maraschino kersen, rijpe pruimen, cassis, vijgen, grafiet, eik, vanille, rozijnen, kaneel, ceder, drop, chocolade, leer, rook, gegrilld vlees
Smaak full-bodied, levendig en gestructureerd, zachte tannines
Alcohol 14,50%
Vinificatie manuele pluk – rendement 5,5-6 ton per ha – partiële opvoeding (10 md) op Armeense eiken vaten uit de bossen van Artsakh
Food pairing aan 16-18 ° bij pittige keuken uit het Midden-Oosten, gegrilld vlees, pasta met saus
Druivenras

Jaargang

Alcohol

Subregio

Regio