Tierras de Armenia Karas Areni - Khndoghni 2018

23,50

Krachtige aromatische houtgelagerde rode wijn uit Armenië – blend van 2 autochtone druiven – romige textuur, complex, elegant en evenwichtig – bij gegrild rundvlees, lamskroontje, haas

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Tierras de Armenia – 400 ha wijngaard – vaste wijnmaker Gabriel Rogel (Mendoza), consulting winemaker Michel Rolland
Naam wijn Karas Areni – Khndoghni
Druiven Areni Noir – Khndoghni (of Sireni)
Jaargang 2018
Herkomst Armavir regio nabij de berg Ararat – lange traditie in wijnbouw (6200 jaar); Armenië vormt samen met Georgië de “cradle of wine”
Terroir steenachtige, zware vulkanische leem; continentaal hooglandklimaat (1100 m); hete zomers/koude droge winters, < 300 mm regen, 300 d. zon
Look intens robijnrood
Aroma zwart fruit (pruim, braam), rood fruit (kers, granaatappel), drop, aards
Smaak hoge aciditeit, zachte tannines, romige textuur; complex, elegant en evenwichtig
Alcohol 13,50%
Vinificatie organisch, manuele pluk midden september; 5 dagen koude weking, 25 d.gisting aan 26-28 °; malo en 14 md rijping op Armeense en Franse vaten
Food pairing serveren aan 16-18 ° bij (gegrilld) rundsvlees, lamskroontje, haas
Druivenras

, ,

Alcohol

Jaargang

Regio

Subregio