Producent | Vinarija Krgović opgericht in 2010 – Eigenaar en wijnmaker : Ljubiša Krgović (voormalig gouverneur Nationale Bank Montenegro) | ||
Naam wijn | Kratošija – Primitivo di Montenegro | ||
Druiven | Kratošija (stamvader van Primitivo aka Zinfandel, Tribidrag of Crljenak) | ||
Jaargang | 2019 | ||
Herkomst | Rogami, 4 km ten noorden van Podgorica, Montenegro | ||
Terroir | 12.000 druivenstokken nabij rivieren Morača en Zeta, wijngaard op 400 m hoogte | ||
Look | intens kersenrood | ||
Aroma | zwart fruit (cassis, braam, pruim), rood fruit (framboos, kers, bosbes), gedroogde vijg, kruiden, leer, tabak, rook, chocolade, vlees | ||
Smaak | full-bodied, evenwicht tussen de zachte tannines en de presente zuren die voor frisheid zorgen, afdronk 7/8 caudalie | ||
Alcohol | 15,0% | ||
Zuren | 5,25 g/l | ||
Restsuiker | 2,55 g/l | ||
Sulfiet | vrije sulfiet 30,75 mg/l – totale sulfiet 105,7 mg/l | ||
Extract | 30,6 g/l | ||
Vinificatie | 12 maand rijping in Franse en Slavonische eiken foeders | ||
Food pairing | aan 16-18 ° bij kruidige mediterrane vleesgerechten (rund, lam, kalf), pasta met kruidige tomatensaus, coq au vins |
Krgović Arhonto Kratošija (Primitivo di Montenegro) 2019
€27,50
Krachtige kruidige rode wijn van de Podgorica wijnregio (Montenegro) – 100 % Kratošija (Primitivo) – zwart en rood fruit, gedroogde vijg, kruiden, leer, tabak, rook, chocolade, vlees – evenwicht tussen zachte tannines en presente zuren die voor frisheid zorgen, afdronk 7/8 caudalie – bij kruidige mediterrane vleesgerechten (rund, lam, kalf), pasta met kruidige tomatensaus, coq au vin
Regio | |
---|---|
Druivenras | |
Subregio | |
Alcohol | |
Jaargang |