Producent | Weingut Frank, eigenaar/winemaker Harald Frank, 18 ha in Weinviertel, Pinot Noir in Thermenregion – 60 % wit / 40 % rood | ||
Naam wijn | Riesling Alte Reben | ||
Druiven | Riesling | ||
Jaargang | 2015 | ||
Herkomst | Herrnbaumgarten, Weinviertel (Niederösterreich) | ||
Terroir | Krainholz wijngaard, 30 jaar oude stokken, löss en schlier, aanplant van kruiden en klaver (< biodiversiteit) | ||
Look | witgeel, helder met schitterende spiegel | ||
Aroma | roze pompelmoes, abrikozenjam, honingmeloen, Poire Williams | ||
Smaak | zeer geconcentreerd en krachtig, goede aciditeit, zeer lang bewaarpotentieel | ||
Alcohol | 13,5% | ||
Zuren | 7,8 g/l | ||
Restsuiker | 7,9 g/l | ||
Vinificatie | manuele pluk aan < 10° met strenge selectie, 12 u weking, ongekoelde gisting, sur lies tot April | ||
Food pairing | aan 11-13 ° bij edele vissoorten met krachtige saus (kabeljauw, griet, zeeduivel), bij spicy Oosterse gerechten, kalfsvlees en konijn | ||
Award | A la carte 93 ptn, Falstaff 91 ptn, Decanter World Wine Awards 90 ptn |
Bekijk winkelwagen “Cattunar Collina Late Harvest 2010” is toegevoegd aan je winkelwagen.
Weingut Frank Riesling Alte Reben 2015
€21,00 €19,95
Elegante houtgelagerde witte wijn uit Weinviertel, Oostenrijk – 100 % Riesling – roze pompelmoes, abrikozenjam, honingmeloen, Poire Williams – zeer geconcentreerd en krachtig, goede aciditeit, zeer lang bewaarpotentieel – bij kabeljauw, griet, zeeduivel, spicy Oosterse gerechten, kalfsvlees en konijn
Regio | |
---|---|
Jaargang | |
Subregio | |
Alcohol | |
Druivenras |