Producent | Ilovčak, 5e generatie wijnmakers, 6 ha wijngaard, totale productie 45.000 l | ||
Naam wijn | Graševina Sur Lie (1.500 flessen) | ||
Druiven | Graševina (synoniemen Welshriesling, Riesling Italico, Laski Riesling) | ||
Jaargang | 2016 | ||
Herkomst | Moslavina, Continentaal Croatië (op de grens Moslavina-Slavonië) | ||
Terroir | continentaal klimaat, hoogte 240 m, zuidelijke hellingen boven de Ilova rivier, 1e aanplant 1992 | ||
Look | groengeel | ||
Aroma | zeer aromatisch (floraal, groene appel, lychees) | ||
Smaak | mooie aciditeit, fris en fruitig | ||
Alcohol | 12,5% | ||
Vinificatie | gisting op inox, 5 maand rijping sur lies op eiken vaten | ||
Food pairing | bij pasta carbonara, stoofpotjes, kip aan het spit, witte vis, asperges, slaatjes |
Ilovčak Graševina Sur Lie 2016
€14,00
Frisse witte wijn uit Moslavina – 100 % Graševina – floraal, groene appel, lychee, gist – mooie aciditeit, fruitig en strak – bij pasta carbonara, stoofpotjes, kip aan het spit, witte vis, asperges, slaatjes
Beschikbaarheid: 10 op voorraad