Producent | Artor (° 2018 door het Gentse ondernemerskoppel Alain en Valérie Bostoen (NV Christeyns) – wijnmaker = István Ipacs Szabó) | ||
Naam wijn | Artor Villány Cuvée (samentrekking voornamen van de 2 zonen Arthur & Hector) | ||
Druiven | Merlot 68 %, Cabernet Franc 17,5 %, Cabernet Sauvignon 10 %, Syrah 4,5 % | ||
Jaargang | 2019 | ||
Herkomst | Villány (Zuid-Hongarije) – voornaamste regio voor rood (cf. Tokai voor wit) met een traditie teruggaand tot de Romeinen | ||
Terroir | kalk, loess, rijk aan mineralen (magnesium) – submediterraan klimaat met warme droge zomers | ||
Look | paarsrood | ||
Aroma | intens aroma met rijpe kers, gedroogde pruim en kruiden | ||
Smaak | uitgesproken zuren, vol, evenwichtig en rond – versmolten tannines | ||
Alcohol | 14,0% | ||
Vinificatie | 16 maand rijping in Franse en Hongaarse eik | ||
Food pairing | aan 16-18 °, bij kruidige vleesstoofpotjes en spicy pasta |
Artor Villány Cuvée 2019
€27,50
Elegante en fruitgedreven rode wijn van Villány (Hongarije) – blend van Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Syrah – rijpe kers, gedroogde pruim en kruiden – mooi gedoseerde zuren en zachte tannines, rijk en smaakvol – bij vleesstoofpotjes en spicy pasta
Regio | |
---|---|
Druivenras | |
Subregio | |
Alcohol |