- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven
Cilić No No 2017
€42,75
Elegante fijne en fruitige rode wijn uit Servië – 100 % Pinot Noir – (gedroogd) rood fruit, pruim, jam, chocolade, kreupelhout, tabak, eik – fijn, zijdezachte tannines, afdronk 7-8 caudalie, complex, mooie balans – stijl tussen Oude en Nieuwe wereld – bij fazant, duif, kalfsvlees, varkenshaasje, tonijn in kruidenkorst
| Producent | Vinarija Cilić – 16 ha – 60.000 flessen – Miša Cilić = eigenaar/wijnmaker heeft ervaring opgedaan in Frankrijk, Slovenië, Chili & Argentinië | ||
| Naam wijn | No No – beperkte productie | ||
| Druiven | Pinot Noir | ||
| Jaargang | 2017 | ||
| Herkomst | Lozovik, Jagodina, Tri Morave, Centraal-Servië | ||
| Terroir | vertisol & cambisol – mix van klei, zand, fijn stof en steentjes – 200-330 m hoogte – zuidelijke oriëntatie | ||
| Look | licht granaatrood | ||
| Aroma | (gedroogd) rood fruit (aardbei, veenbes), pruim, jam, chocolade, kreupelhout, tabak, eik | ||
| Smaak | fijn, zijdezachte tannines, afdronk 7-8 caudalie, complex, mooie balans – stijl houdt het midden tussen Oude en Nieuwe wereld | ||
| Alcohol | 14,00% | ||
| Vinificatie | Cilić gebruikt franse en servische eiken vaten voor de lagering | ||
| Food pairing | aan 16-17 ° bij fazant, duif, kalfsvlees, varkenshaasje, tonijn in kruidenkorst | ||
| Regio | |
|---|---|
| Jaargang | |
| Subregio | |
| Alcohol | |
| Druivenras |
