fbpx

Despotika Zmajeviti 2020

19,50

Fruitgedreven en toegankelijke rode wijn uit Servië – 100 % Prokupac – aardbei, cassis, braam, rozenbotteljam, munt, witte peper, tabak, eik, vanille -evenwichtig, zachte en medium lange afdronk – bij rund, varkenshaasje, kalfslapje, gestoofd konijn, chocoladedesserts

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Despotika Vinarija, Vlaski Do – gestart in 2010 – 20 h wijngaard – productie +/- 70.000 flessen
Naam wijn Zmajeviti (“De Draak”)
Druiven Prokupac
Jaargang 2020
Herkomst Vlaski Do, wijnregio Šumadija, Centraal Servië
Terroir bodem : klei, bruine aarde en grijs zand – gematigd continentaal klimaat (warme zomers, contrast D/N, neerslag +/- 1000 mm)
Look intens robijnrood
Aroma rood fruit (aardbei), zwart fruit (cassis, braam), rozenbotteljam, munt, witte peper, tabak, eik, vanille
Smaak fruitgedreven, evenwichtig, medium lange en zachte afdronk
Alcohol 13,5 %
Vinificatie opvoeding in Servische eiken vaten
Food pairing aan 16-17 ° bij rund, varkenshaasje, kalfslapje, gestoofd konijn, chocoladedesserts
Regio

Jaargang

Subregio

Alcohol

Druivenras