- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven
Duboković Laganini 2016
€18,50
Fruitige elegante rode wijn van het eiland Hvar (Noord-Dalmatië) – 100 % Drnekuša – rood fruit, mediterrane kruiden, aards – zeer hoge zuren, licht en elegant met afdronk van 6/7 caudalie – bij spicy food, kalfsvlees, groentenrisotto en vederwild
| Producent | Duboković – boutique winery (25.000 flessen), Ivo Duboković = ex professor marketing univ Zagreb | ||
| Naam wijn | Laganini (“gemakkelijk”, “zonder moeite” : verwijst naar laag alcoholgehalte) | ||
| Druiven | Drnekuša | ||
| Jaargang | 2016 | ||
| Herkomst | Jelsa, eiland Hvar, Dalmatië, Croatië | ||
| Terroir | kalkbodem, zeer zonnig klimaat – Hvar heeft meeste uren zonneschijn van Croatië (2.700 u) | ||
| Look | intens granaatrood | ||
| Aroma | rood fruit (aardbei, kers), cassis, mediterrane kruiden, aards, lichte eiktoets | ||
| Smaak | zeer hoge zuren, licht, fruitig en elegant, in balans, afdronk 6/7 caudalie | ||
| Alcohol | 12,5% | ||
| Vinificatie | oogst in september/oktober, biodynamische productie, autochtone gisten | ||
| Food pairing | bij spicy food, kalfsvlees, groentenrisotto, vederwild | ||
