fbpx

Jraghatspanyan Bambak Dry Red 2021

15,75

Volle, kruidige en evenwichtige rode wijn uit Armenië – blend van 2 autochtone druiven (Tigrani en Karmrahyut) – floraal (vlierbloesem, potpourri), zwart bes, kers, pruim, framboos, paprika, muskat, kruidnagel – zijdezachte tannines, lange afdronk – aan 17-18 ° bij stevige en kruidige gerechten met runds-, kalfs- en lamsvlees

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Jaraghatspanyan : boutique winery ° 2018 o.l.v. Artem (middelste broer & wijnmaker) – naam & logo < “jraghats”” (= watermolen) 55.000 flessen
Naam wijn Bambak Dry Red
Druiven 60% Tigrani – 40 % Karmrahyut (=”rood sap”)
Jaargang 2021
Herkomst Dorp Bambakashat, Armavir (Ararat vallei)
Terroir continentaal klimaat (300 dagen zon/jaar) – groot verschil dag/nacht – 860 m hoogte – 3 bodemlagen variërend van klei-zand tot zand-klei
Look intens robijnrood
Aroma complex aroma : floraal (vlierbloesem, potpourri), zwart bes, kers, pruim, framboos, paprika, muskat, kruidnagel
Smaak full-bodied, evenwichtige en zijdezachte tannines, lange afdronk
Alcohol 14,20%
Zuren 5,6 g/l
Totaal sufliet 24,3 mg/l
Droogextract 31,8 g/l
Food pairing aan 17-18 ° bij stevige en kruidige gerechten met runds-, kalfs- en lamsvlees
Druivenras

,

Alcohol

Jaargang

Regio

Subregio

Food pairing

, , ,