fbpx

Jraghatspanyan Tigrani Special Selection 2022

21,00

Complexe, elegante en kruidige rode wijn uit Armenië – 100% Tigrani – zwart fruit, cassis, bosvruchten, zwarte peper, eik – gepolijste tannines in perfecte balans met zuren en alcohol, zeer lange afdronk (10″) – aan 17-18 ° bij gegrilld rood vlees, lamskroontje, lamskoteletjes met hartige kruiding, wildstoofpotjes

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Jragaghatspanyan = boutique winery van 3 broers – middelste broer Artem = wijnmaker –  ° 2018 – naam “jraghats” (= watermolen) – 55.000 flessen
Naam wijn Special Selection Tigrani
Druiven Tigrani
Jaargang 2022
Herkomst Dorp Bambakashat, Armavir (Ararat vallei)
Terroir continentaal klimaat (300 dagen zon/jaar) – groot verschil dag/nacht – 860 m hoogte – 3 bodemlagen variërend van klei-zand tot zand-klei
Look zeer intens robijnrood
Aroma zwart fruit, cassis, bosvruchten, zwarte peper, eik
Smaak gepolijste tannines in perfecte balans met zuren en alcohol, zeer lange afdronk (10″)
Alcohol 14,00%
Zuren 5,6 g/l
Totaal sufliet 29,1 mg/l
Droogextract 27,9 g/l
Vinificatie 7-14 dagen schilcontact – 7 verschillende gistingen – 12 maand rijping in new Kaukasische eiken vaten
Food pairing aan 17-18 ° bij gegrilld rood vlees, lamskroontje, lamskoteletjes met hartige kruiding, wildstoofpotjes
Award James Suckley 94/100 – IWC 2024 brons
Druivenras

Alcohol

Jaargang

Regio

Subregio

Food pairing

, , , ,