- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven
Keusch Molana 2021
€46,75
Elegante kruidige wijn gemaakt in Armenië met druiven uit Iran – 100% Rasheh – rozen, rood en zwart fruit, mediterrane kruiden, gistig, aards – aan 16 ° bij gebraden vederwild, gerijpt rood vlees
| Producent | Keusch – boutique winery o.l.v. banneling Vahe Keushguerian – ingeweken uit USA – heeft ook met dochter Aimée In Vino winebar in Jeravan | ||
| Naam wijn | Molana Dry Red Wine – 12.000 flessen (“Onze leraar” – verwijst naar de Perzische poëet Rumi gekend voor zijn puurheid en elegantie) | ||
| Druiven | Rasheh | ||
| Jaargang | 2021 | ||
| Herkomst | Sardasht (Iran) | ||
| Terroir | vulkanische bodem op 1.480 m hoogte | ||
| Look | robijnrood | ||
| Aroma | rozen, rood en zwart fruit, mediterrane kruiden, gistig, aards | ||
| Smaak | middellange afdronk (7/8) – elegante amfora stijl | ||
| Alcohol | 14,50% | ||
| Suiker | 1,2 g/l | ||
| Vinificatie | “winemaking in exile” : druiven worden geoogst in Iran en 300 km ver naar Armenia vervoerd, wilde gisten, 40 dagen maceratie, rijping in oude eik | ||
| Food pairing | aan 16 ° bij gebraden vederwild, gerijpt rood vlees | ||
| Druivenras | |
|---|---|
| Alcohol | |
| Jaargang | |
| Regio | |
| Subregio | |
| Food pairing |
