Krgović Arhonto Vranac 2018

27,50

Zeer krachtige en complexe rode wijn van de Podgorica wijnregio (Montenegro) – 100 % Vranac – zwart en rood fruit, gedroogd fruit, vijg, jam, peper, hout, vanille, chocolade – hoge versmolten tannines, elegante zuren, mineralig, lange afdronk (8/9 caudalie) – bij rundsvlees (tomahawk of T-Bone) op de grill,  everzwijn met mediterrane groentenratatouille en gebraad

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Vinarija Krgović opgericht in 2010 – Eigenaar en wijnmaker : Ljubiša Krgović (voormalig gouverneur Nationale Bank Montenegro)
Naam wijn Vranac – (Zwarte Hengst) – beperkte productie (6.000 flessen)
Druiven Vranac (autochtone druif uit de Zuidwestelijke Balkan)
Jaargang 2018
Herkomst Rogami, 4 km ten noorden van Podgorica, Montenegro
Terroir 12.000 druivenstokken nabij rivieren Morača en Zeta, wijngaard op 400 m hoogte
Look intens kersenrood
Aroma rood fruit (opgelegde kriek, framboos), zwart fruit (cassis, pruim, braam), gedroogd fruit, vijg, jam, peper, hout, vanille, chocolade
Smaak hoge versmolten tannines, elegante zuren, mineralig, zeer krachtig en complex met lange afdronk (8/9 caudalie)
Alcohol 16,5%
Zuren 6 g/l
Restsuiker 2,5 g/l
Sulfiet vrije sulfiet 26,26 mg/l – totale sulfiet 73,67 g/l
Extract 30,7 g/l
Vinificatie 12 maand rijping op nieuwe franse en slavonische barriques
Food pairing aan 16-18 ° bij rundsvlees (tomahawk of T-Bone) op de grill, bij everzwijn met mediterrane groentenratatouille en gebraad
Regio

Druivenras

Subregio

Alcohol

Jaargang