- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven
Krya Sev Areni 2021
€37,50
Elegante fruitgedreven kruidige rode wijn gemaakt van 100% Areni Noir (autochtone Armeense druif) – rood fruit, gemalen zwarte peper, anijs, kruidnagel, leer, aards – perfect in balans, goede structuur, medium body, lange afdronk – aan 16-18 ° bij lamskroon met tijm en rozemarijn, wildstoofpotjes
| Producent | Krya Wines – boutique winery ° 2020 met 2 ha wijngaard – winemaker Tatevik Gabrielyan & Jean-Paul Berger – “krya” = schildpad – organisch | ||
| Naam wijn | Sev Areni (3.400 flessen) | ||
| Druiven | Areni Noir | ||
| Jaargang | 2021 | ||
| Herkomst | Dorp Vernashen (Vayots Dzor) | ||
| Terroir | klei-zand vulkanische bodem op 1.450 m hoogte – 50-75 jaar oude ongeënte stokken – yield 4.000 kg en 30 hl/ ha | ||
| Look | transparant robijnrood | ||
| Aroma | bosbes, rijpe kers, gemalen zwarte peper, anijs, kruidnagel, leer, aards | ||
| Smaak | elegant en soepel, perfect in balans, goede structuur, medium body, lange afdronk | ||
| Alcohol | 13,50% | ||
| Zuren | 5,1 g/l | ||
| Sulfiet | 120 mg/l | ||
| Droogextract | 27,4 g/l | ||
| Vinificatie | spontane gisting in inox – wilde gisten – 12 maand rijping in mix van oude/nieuwe Armeense eiken vaten | ||
| Food pairing | aan 16-18 ° bij lamskroon met tijm en rozemarijn, wildstoofpotjes | ||
| Award | Silver Medal Concours Mondial de Bruxelles 2025 | ||
| Druivenras | |
|---|---|
| Alcohol | |
| Jaargang | |
| Regio | |
| Subregio | |
| Food pairing |
