Producent | Radacini, 10-jarig bedrijf in een land meer > 5.000 jaar wijntraditie – beroemde ondergrondse wijnkelders (bv. Cricova : 60 km lang) | ||
Naam wijn | Reserve Red Blend, productie +/- 5.000 flessen | ||
Druiven | 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, 5 % Syrah | ||
Jaargang | 2019 | ||
Herkomst | Stefan Voda wijnregio aan de oostelijke grens van Moldavië, 46-47 ° Noorderbreedte | ||
Terroir | lager gelegen en warmere regio (beïnvloed door de Zwarte Zee), vooral productie van rode wijn | ||
Look | intens robijnrood | ||
Aroma | braam, cassis, pruim, kriek, kruidnagel, rode peper, nootmuskaat, leer, aards, paardenstal | ||
Smaak | aards, spicy en fruitig, complex, afdronk van 8/9 caudalie, elegant en evenwichtig | ||
Alcohol | 13,0% | ||
Vinificatie | manuele pluk, 24 maand lagering op nieuwe franse eiken barriques | ||
Food pairing | na karafferen aan 18° bij Marokkaanse lamsstoofpot, everzwijn, hert, gegrillde T-Bone met champignonroomsaus |
Radacini Reserve Red Blend 2020
€16,50
Krachtige kruidige rode wijn uit Molvavië – blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah – rood en zwart fruit, sterke kruiden, nootmuskaat, paardenstal, aards – fruitig, elegant, evenwichtig, complex met afdronk van 8/9 caudalie – sterke prijs/kwaliteit ratio – bij Marokkaanse lamsstoofpot, everzwijn, hert, gegrillde T-Bone met champignonroomsaus
Regio | |
---|---|
Jaargang | |
Subregio | |
Alcohol | |
Druivenras |