| Producent | Popov = familiebedrijf – 65 ha wijngaard – 500.000 flessen – 15 druivenrassen en 30 labels | ||
| Naam wijn | Vranec Reserve | ||
| Druiven | Vranec | ||
| Jaargang | 2019 – 5.000 flessen | ||
| Herkomst | Povardarje, Tikveš, Noord-Macedonië | ||
| Terroir | Smolnik wijngaarden (30 jaar oud) – Vardar vallei – 600 m – zachte winters en hete zomers (45°) met verkoelende NW wind – yield 10.000 kg / ha | ||
| Look | intens paarsrood neigend naar zwart | ||
| Aroma | zwoel zwart fruit (pruim, braam), kers, animaal (stalgeur), druiven, donkere chocolade, munt | ||
| Smaak | rijke en zwoele textuur, presente gepolijste tannines, full-bodied, lange afdronk | ||
| Alcohol | 14,0% | ||
| Zuren | 5,4 g/l | ||
| Sulfiet | 134,4 mg/l (totaal) | ||
| Droogextract | 29,9 g/l | ||
| Vinificatie | manuele pluk – gisting in inox cuves (temperatuurcontrole), lange weking – 24 maand rijping op Macedonische en Amerikaanse barriques | ||
| Food pairing | aan 16-18 ° bij gegrilld rood vlees, BBQ, spicy gerechten, geroosterde eend, varkenshaasje, lam | ||
| Award | Grand Gold Medal Concours Mondial Vranec Selection 2026 | ||
- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven





