Popov Vranec Reserve 2019

19,25

Volle kruidige rode wijn van de Tikveš wijnregio (Noord-Macedonië) – 100% Vranec – zwoel zwart fruit (pruim, braam), kers, animaal (stalgeur), druiven, donkere chocolade, munt – rijke textuur, presente gepolijste tannines, full-bodied, lange afdronk – bij gegrilld rood vlees, BBQ, spicy gerechten, geroosterde eend, varkenshaasje, lam

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Popov = familiebedrijf – 65 ha wijngaard – 500.000 flessen – 15 druivenrassen en 30 labels
Naam wijn Vranec Reserve
Druiven Vranec
Jaargang 2019 – 5.000 flessen
Herkomst Povardarje, Tikveš, Noord-Macedonië
Terroir Smolnik wijngaarden (30 jaar oud) – Vardar vallei – 600 m – zachte winters en hete zomers (45°) met verkoelende NW wind – yield 10.000 kg / ha
Look intens paarsrood neigend naar zwart
Aroma zwoel zwart fruit (pruim, braam), kers, animaal (stalgeur), druiven, donkere chocolade, munt
Smaak rijke en zwoele textuur, presente gepolijste tannines, full-bodied, lange afdronk
Alcohol 14,0%
Zuren 5,4 g/l
Sulfiet 134,4 mg/l (totaal)
Droogextract 29,9 g/l
Vinificatie manuele pluk – gisting in inox cuves (temperatuurcontrole),  lange weking – 24 maand rijping op Macedonische en Amerikaanse barriques
Food pairing aan 16-18 ° bij gegrilld rood vlees, BBQ, spicy gerechten, geroosterde eend, varkenshaasje, lam
Award Grand Gold Medal Concours Mondial Vranec Selection 2026
Regio

Druivenras

Subregio

Alcohol

Jaargang