- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven
Anthony Road Pinot Gris 2017
€20,50
Ronde frisse witte wijn uit New York – 100 % Pinot Gris – floraal, citrus, wit fruit, honingmeloen, steenfruit, ananas, vanille – crisp, moëlleux, medium-bodied, zachte textuur, mineralige afdronk – bij witte vis, king crab, kruidige gerechten uit de oosterse keuken
| Producent | Anthony Road Wine Company, John en Ann Martini + 4 kinderen (allen actief in het familiebedrijf), gestart 1973, 12 ha wijngaard | ||
| Naam wijn | Pinot Gris | ||
| Druiven | 95 % Pinot Gris, 5 % Riesling (toegevoegd voor structuur en fruitkarakter) | ||
| Jaargang | 2017 | ||
| Herkomst | Penn Yan, westelijke oever van Lake Seneca, Finger Lakes, New York State, USA | ||
| Terroir | vruchtbare glaciale bodem met slibleem en klei, continentaal klimaat met koude winters en zonnige (na)zomers, > 2.500 uren zon | ||
| Look | helder strogeel met groene reflecties | ||
| Aroma | floraal, citruszeste, grapefruit, appel, peer, honingmeloen, abrikoos, nectarine, ananas, aards, mineralig, honing, vanille, rokerig | ||
| Smaak | levendig, crisp, tegelijk filmend (olie-achtig), medium body, zijdeachtig, mineralige afdronk, meer stijl Pinot Grigio dan Alsace Pinot Gris | ||
| Alcohol | 12,7% | ||
| Zuren | 7,8 g/l | ||
| Restsuiker | 5 g/l | ||
| Vinificatie | temperatuurgecontroleerde gisting en rijping in inox tanks | ||
| Food pairing | aan 12° bij witte vis, king crab, kruidige gerechten uit de oosterse keuken | ||
| Regio | |
|---|---|
| Jaargang | |
| Subregio | |
| Alcohol | |
| Druivenras |
