Fox Run Traminette 2017

17,75

Aromatische frisse witte wijn uit New York – 100 % Traminette – citrus, peer, abrikoos, lychee, honingmeloen, ananas, caramel, kalk, spicy – rijk en intens, evenwichtig, afdronk 6 caudalie – bij pasta, spicy rode Thaise curry, Kung Pao scampi, kaas

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Fox Fun Vineyards, eigenaars Scott en Ruth Osborn + Albert en Kathleen Zafonte, winemaker Peter Bell, vineyard manager John Kaiser, 22 ha
Naam wijn Traminette
Druiven Traminette – een Frans-Amerikaanse hybride (kruising van Gewürztraminer x Joannes Seive 23.416)
Jaargang 2017
Herkomst Simmons Vineyard, Lake Keuka, Finger Lakes, New York State, USA, de winery ligt aan Lake Seneca
Terroir vruchtbare glaciale bodem met zand en slibleem, streng continentaal klimaat met > 2.500 uren zon
Look helder citroengeel
Aroma aromatisch, citroenpudding, limoen, sinaas, peer, abrikoos, tropisch fruit (honingmeloen, ananas, lychee), honing, caramel, kalk, spicy
Smaak rijke en volle smaak, evenwichtig – afdronk 6 caudalie
Alcohol 11,5%
Restsuiker 24 g/l
Vinificatie 2 maand gisting op inox tanks
Food pairing aan 12 ° bij pasta, spicy rode Thaise curry, Kung Pao scampi, kaas
Regio

Jaargang

Subregio

Alcohol

Druivenras