Producent | Agrolaguna, moederbedrijf = Agrokor (voeding/wijn), totaal areaal = 482 ha wijngaard | ||
Naam wijn | Festigia Malvazija | ||
Druiven | Malvazija Istarska | ||
Jaargang | 2011 | ||
Herkomst | Kalagaric wijngaard nabij Vižzinada, Istrië, Croatië, winery ligt in Poreč | ||
Terroir | Terre Bianche (flysch : diepe witte calcaire grond) 140-180 m hoog, N/NW en NO oriëntatie | ||
Look | blinkende spiegel, licht strogeel met groene schijn | ||
Aroma | floraal (wilde bloemen, robinia), peer, appel, abrikoos, citrus (pompelmoes, agrum), tropisch fruit, honing, truffel, aards | ||
Smaak | rijk, mineralig, nog steeds fraîcheur, medium body, evenwichtig, lange afdronk | ||
Alcohol | 13,7% | ||
Vinificatie | oogst 1-10 september 2011; koeling à 5-10 °, persing van volle trossen; cold soak, gisting à 14-16 °, oudering sur lies (inox) 6 maand / geen malo | ||
Food pairing | aan 10-12 ° bij vers seafood (zoals carpaccio van coquilles met olijfolie en citroen) , pasta alle vongole, risotto met truffels, wit vlees | ||
Award | Gold Medal : Finger Lakes Wine Competition en Vinistra, Silver Medal : IWC London, Bronze Medal : Decanter WWA London |
Bekijk winkelwagen “Škegro Carsus Žilavka 2013” is toegevoegd aan je winkelwagen.
Vina Laguna Festigia Malvazija 2011
€16,00
Belegen frisse witte wijn uit Istrië – 100 % Malvazija Istarska – floraal, citrus, wit fruit, abrikoos, tropisch fruit, truffel, aards – mineralig, fraîcheur, medium body, evenwichtig met lange afdronk – bij seafood, pasta alle vongole, risotto met truffels, wit vlees
Beschikbaarheid: 6 op voorraad
Regio | |
---|---|
Jaargang | |
Alcohol | |
Subregio | |
Druivenras |