- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven
Vina Laguna Festigia Malvazija 2017
€17,00
Mineralige frisse witte wijn uit Istrië – 100 % Malvazija Istarska – floraal, citrus, wit fruit, abrikoos, tropisch fruit, truffel, aards – mineralig, veel fraîcheur, medium body, evenwichtig met lange afdronk – bij seafood, pasta alle vongole, risotto met truffels, wit vlees
| Producent | Agrolaguna, moederbedrijf = Agrokor (voeding/wijn), totaal areaal = 482 ha wijngaard | ||
| Naam wijn | Festigia Malvazija | ||
| Druiven | Malvazija Istarska | ||
| Jaargang | 2017 | ||
| Herkomst | wijngaard nabij Vizinada, Istrië, Croatië – winery in Poreč | ||
| Terroir | Terre Bianche (flysch : diepe witte calcaire grond) 140-180 m hoog, N/NW en NO oriëntatie | ||
| Look | blinkende spiegel, licht strogeel met groene schijn | ||
| Aroma | floraal (wilde bloemen, robinia), peer, appel, abrikoos, citrus (pompelmoes, agrum), tropisch fruit, honing, truffel, aards | ||
| Smaak | rijk, mineralig, veel fraîcheur, medium body, evenwichtig, lange afdronk | ||
| Alcohol | 13,0% | ||
| Vinificatie | koude weking à 5-10 ° – ontrist voor persing, gisting à 14-16 ° – 4 maand oudering sur lies (inox), geen malolactische gisting | ||
| Food pairing | aan 10-12 ° bij seafood (zoals carpaccio van coquilles met olijfolie en citroen) , pasta alle vongole, risotto met truffel, wit vlees | ||
| Award | Gold Medal : Finger Lakes Wine Competition en Vinistra, Silver Medal : IWC London, Bronze Medal : Decanter WWA London | ||
| Regio | |
|---|---|
| Jaargang | |
| Alcohol | |
| Subregio | |
| Druivenras |
