| Producent |
Weingut Frank, eigenaar/winemaker Harald Frank, 18 ha in Weinviertel, Pinot Noir in Thermenregion – 60 % wit / 40 % rood |
| Naam wijn |
Gemischter Satz |
| Druiven |
Weissburgunder, Welshriesling, Grüner Veltliner, Traminer, Muskateller |
| Jaargang |
2023 |
| Herkomst |
Herrnbaumgarten, Weinviertel (Niederösterreich) |
| Terroir |
field blend van 5 druiven afkomstig van de Adamsbergen wijngaard, 60 jaar oude stokken, zandleem |
| Look |
witgeel, helder met schitterende spiegel |
| Aroma |
aromatisch, floraal (citroenmelisse, balsem, rozen), groene appel, citrus, perzik, lichte lycheetoets, witte peper, munt, honing |
| Smaak |
fris, fruitig, easy drinking |
| Alcohol |
12,5% |
| Zuren |
5,6 g/l |
| Restsuiker |
1,8 g/l |
| Vinificatie |
6 u weking, temperatuurgecontroleerde fermentatie in inox |
| Food pairing |
aan 8-10 ° als aperitief, bij tapas, bij vegetarische en spicy gerechten |
| Award |
A la Carte : 90 ptn voor de 2017 |