Anthony Road Cabernet Franc - Lemberger 2013

24,00

Elegante rode wijn uit New York – blend van Cabernet Franc en Blaufränkisch – rood en zwart fruit, kruidnagel, anijs, aards, bosbladeren, tabak – milde tannines, sappig en toegankelijk – bij licht gebakken entrecôte, ribbetjes, gegrillde paddestoelen, eendeborst in peperkorst met Portosaus

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Anthony Road Wine Company, John en Ann Martini +  4 kinderen (allen actief in het familiebedrijf), gestart 1973, 12 ha wijngaard
Naam wijn Cabernet Franc – Lemberger
Druiven 53 % Cabernet Franc, 47 % Lemberger (= Blaufränkisch)
Jaargang 2013
Herkomst Martini Family en Nutt Road vineyards, Penn Yan, westelijke oever van Lake Seneca, Finger Lakes, New York State, USA
Terroir vruchtbare glaciale bodem met slibleem en klei, continentaal klimaat met koude winters en zonnige (na)zomers, > 2.500 uren zon
Look licht granaatrood
Aroma braam, pruim, bosbes, kers, zwarte framboos, kruidnagel, anijs, aards, bosbladeren, tabak
Smaak zachte tannines en frisse aciditeit, sappig en toegankelijk
Alcohol 13,0%
Zuren 5,8 g/l
Restsuiker 2 g/l
Vinificatie aparte vinificatie en lagering op Franse en Amerikaanse eik
Food pairing aan 18 ° bij licht gebakken entrecôte, pepersteak, ribbetjes, gegrillde paddestoelen, eendeborst in peperkorst met Porto-kersen saus
Award gemiddelde score Wine Searcher 89/100
Regio

Jaargang

Subregio

Alcohol

Druivenras

,