fbpx

Jraghatspanyan Reserve Dry Red 2021

26,75

Complexe, elegante en evenwichtige rode wijn uit Armenië – blend van 2 autochtone druiven (Tigrani en Karmrahyut) – floraal, rijp zwart fruit, zwarte bes, kers, granaatappel, zwarte peper, eucalyptus, rozemarijn, chocolade – zeer lange afdronk (10″) – aan 17-18 ° bij gegrilld rood vlees, lamskroontje, lamskoteletjes met hartige kruiding

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Jragaghatspanyan = boutique winery van 3 broers – middelste broer Artem = wijnmaker –  ° 2018 – naam “jraghats” (= watermolen) – 55.000 flessen
Naam wijn Reserve Dry Red
Druiven 70% Tigrani – 30 % Karmrahyut (=”rood sap”)
Jaargang 2021
Herkomst Dorp Bambakashat, Armavir (Ararat vallei)
Terroir continentaal klimaat (300 dagen zon/jaar) – groot verschil dag/nacht – 860 m hoogte – 3 bodemlagen variërend van klei-zand tot zand-klei
Look zeer intens robijnrood
Aroma floraal, rijp zwart fruit, zwarte bes, kers, granaatappel, zwarte peper, eucalyptus, rozemarijn, chocolade
Smaak gepolijste tannines in perfecte balans met zuren en alcohol, zeer lange afdronk (10″)
Alcohol 14,50%
Zuren 5,85 g/l
Totaal sufliet 31,8 mg/l
Droogextract 33,3 g/l
Vinificatie 12 maand rijping in nieuwe Kaukasische eiken vaten
Food pairing aan 17-18 ° bij gegrilld rood vlees, lamskroontje, lamskoteletjes met hartige kruiding
Award Concours Mondial de Bruxelles 2025 Silver Medal
Druivenras

,

Alcohol

Jaargang

Regio

Subregio

Food pairing

, , , ,