Producent | Bartolović, eigenaar/winemaker Krunoslav Bartolović (hoofdactiviteit : galvanisatiebedrijf), 18 ha (9 eigendom), 130.000 flessen | ||
Naam wijn | Sauvignon | ||
Druiven | Sauvignon Blanc | ||
Jaargang | 2019 | ||
Herkomst | Pozega, ligt in de Golden Valley van de regio Kutjevo, Slavonië, Continentaal Croatië | ||
Terroir | continentaal klimaat, hoogte 200-300 m, zuidelijke hellingen, rode ijzerhoudende grond met stenen, mineraalrijk | ||
Look | uienschil, viscoos | ||
Aroma | citrus, perzik, appel, peer, vegetaal (buxus, kruisbes); “pipi de chat” | ||
Smaak | mooie aciditeit, lichte moëllleux | ||
Alcohol | 13,5% | ||
Vinificatie | gisting op inox | ||
Food pairing | als aperitief, bij asperges of frisse zomerslaatjes |
Bartolović Sauvignon 2019
€12,50
Frisse witte wijn uit Slavonië – 100 % Sauvignon Blanc – buxus, kruisbes, citrus, wit fruit, perzik – mooie aciditeit en lichte moëlleux – als aperitief, bij asperges of frisse zomerslaatjes
Regio | |
---|---|
Jaargang | |
Alcohol | |
Subregio | |
Druivenras |