| Producent |
Erdevik Vinarija (opgericht 1826) – 44 ha wijngaard – op 100 m hoogte, invloed van 3 meren en de Donau |
| Naam wijn |
Geronimo |
| Druiven |
Grašac (= Graševina of Welshriesling) |
| Jaargang |
2020 |
| Herkomst |
Alma Mons, Fruška Gora, Sremnija, Vojvodina (Servië) |
| Terroir |
zuidelijke oriëntatie nabij de Donau, alluviale bodem met klei en kalksteen op fossiele laag van schelpen en koraal (overblijfsel Pannonische Zee) |
| Look |
groengeel met hoge schittering |
| Aroma |
floraal, wit fruit (appel, peer), citrus (grapefruit), specerijen |
| Smaak |
hoge aciditeit, evenwichtig, lichte moëlleux, afdronk 6/7 caudalie |
| Alcohol |
13,00% |
| Zuren |
5,96 g/l |
| Restsuiker |
0,98 g/l |
| Vinificatie |
inox tanks |
| Food pairing |
aan 10-12 ° als aperitief, bij koude voorgerechten of jonge witte kaas |
| Award |
Gold Medal Hongarije |