fbpx

Habsburg Tramin Cerveny 2019

12,00

Aromatische frisse witte wijn uit Slovakije – 100 % Gewürztraminer – witte roos, rijpe perzik, lychee, kruiden en specerijen (nootmuskaat), honing – puntje zoet, goede zoet-zuur balans, levendige en kruidige afdronk van 6 caudalie – bij gebraden gevogelte, varkensmedaillons

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Vinarstvo Habsburg
Naam wijn Tramin Cerveny
Druiven Gewürztraminer
Jaargang 2019
Herkomst Holic, Zahorska vlakte, deel van het Weense Bekken, wijnregio Kleine Karpaten, Zuid-West Slovakije
Terroir steile hellingen op de zuidflanken van de Karpaten, 280 m hoogte, zelfde breedtegraad als Wachau, mineralige bodem met rotsen en kalksteen
Look licht strogeel
Aroma intens aroma van witte roos, rijpe perzik, lychee, kruiden en specerijen (nootmuskaat), honing
Smaak puntje zoet, goede zoet-zuur balans, levendige en kruidige afdronk van 6 caudalie
Alcohol 14,0%
Zuren 5,6 g/l
Restsuiker 2,9 g/l
Vinificatie manuele pluk, Late Harvest, temperatuurgecontroleerde gisting en rijping in inox tanks
Food pairing aan 10-12 ° bij gebraden gevogelte, varkensmedaillons
Award Bronze Medal International Wine Challenge Wenen 2020

 

Regio

Jaargang

Subregio

Alcohol

Druivenras