| Producent | Vinarstvo Habsburg | ||
| Naam wijn | Tramin Cerveny | ||
| Druiven | Gewürztraminer | ||
| Jaargang | 2019 | ||
| Herkomst | Holic, Zahorska vlakte, deel van het Weense Bekken, wijnregio Kleine Karpaten, Zuid-West Slovakije | ||
| Terroir | steile hellingen op de zuidflanken van de Karpaten, 280 m hoogte, zelfde breedtegraad als Wachau, mineralige bodem met rotsen en kalksteen | ||
| Look | licht strogeel | ||
| Aroma | intens aroma van witte roos, rijpe perzik, lychee, kruiden en specerijen (nootmuskaat), honing | ||
| Smaak | puntje zoet, goede zoet-zuur balans, levendige en kruidige afdronk van 6 caudalie | ||
| Alcohol | 14,0% | ||
| Zuren | 5,6 g/l | ||
| Restsuiker | 2,9 g/l | ||
| Vinificatie | manuele pluk, Late Harvest, temperatuurgecontroleerde gisting en rijping in inox tanks | ||
| Food pairing | aan 10-12 ° bij gebraden gevogelte, varkensmedaillons | ||
| Award | Bronze Medal International Wine Challenge Wenen 2020 | ||





