fbpx

Northern Terroir Tus Reserve 2021

30,50

Volle, kruidige en filmende wijn uit Armenië – 100% Lalvari – kamperfoelie, citrus, peer, steenfruit, ananas, amandel, thijm, rozemarijn, boter – elegant, goede balans tussen fraîcheur en rondheid van textuur – aan 10-12 ° bij aubergines, gestoofde pompoen, gebakken kippereepjes, vette vis

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Northern Terroir ° 2017 – 44 ha wijngaard
Naam wijn Tus Reserve
Druiven Lalvari
Jaargang 2023 (15.000 flessen)
Herkomst Koghb, Tavush (tegen grens met Georgië)
Terroir 450 m hoogte, continentaal klimaat met warme zomers en milde winters, voldoende smelt-, grond- en regenwater – 4.000 planten/ha
Look helder licht witgeel
Aroma kamperfoelie, citrus, peer, steenfruit, ananas, amandel, tijm, rozemarijn, boter
Smaak elegant, goede balans tussen fraîcheur en rondheid van textuur
Alcohol 12,50%
Zuren 5,09 g/l
Sulfiet 169,3 mg/l
Droogextract 19,6 g/l
Vinificatie temperatuurgecontroleerde gisting (16-20 °) in inox – 12 tot 16 maand rijping in eiken vaten
Food pairing aan 10-12 ° bij aubergines, gestoofde pompoen, gebakken kippereepjes, vette vis
Award Zilver Concours Mondial De Bruxelles 2024
Druivenras

Alcohol

Jaargang

Regio

Subregio

Food pairing

, , ,