Van Ardi Milagh Reserve 2019

Van Ardi Milagh Reserve 2019

€33,50

Krachtige volle en tegelijk elegante rode wijn uit Armenië van de autochtone Milagh druif – braam, cassis, pruim, zoethout, cacao, kastanje en zoete eik, spicy – aan 18° bij everzwijn, rood vlees op de grill, lamsskroontje

Beschrijving
Extra informatie

Producent	Van Ardi – Varuzhan Mouradian (was tot 2008 accountant in L.A.) – familiebedrijf vrouw Anahit en 4 kinderen – 20 ha aanplant + 30 % aankoop
Naam wijn	Milagh Reserve
Druiven	Milagh (iof Kakhet) is een autochtone Armeense druif
Jaargang	2019
Herkomst	Aragatsotn (tussen de Ararat en de Aragat berg)
Terroir	Vulcanische mineralige bodem met stenen – ZO-gericht op 1.050 m – droog en winderig microklimaat (warme dagen – koele nachten – weinig ziektes
Look	Intens robijnrood
Aroma	braam, cassis, zoethout, kastanje en zoete eik – vol mondgevoel met pruim, cacao, spicy
Smaak	rijke tannines, veel body en tegelijk elegant met een lange afdronk
Alcohol	15,00%
Vinificatie	biodynamische wijnbouw – gisting in inox cuves, opvoeding in eiken vaten
Food pairing	aan 18° bij everzwijn, rood vlees op de grill, lamsskroontje

Druivenras	Milagh
Alcohol	15%
Jaargang	2019
Regio	Armenië
Subregio	Aragatsotn
Food pairing	everzwijn, rood vlees, lamsschouder