fbpx

Weingut Frank Grüner Veltliner Baumgartleiten 2021

24,75

Fruitige frisse witte wijn uit Weinviertel, Oostenrijk – 100 % Grüner Veltliner -kweepeer, nashi peer, geel fruit, fijne kruiden en pompelmoes in de retro – full-bodied, goede structuur -mineraal, ziltig, elegant, lange afdronk, full bodied, goede structuur -aan 10-12 ° in grote glazen bij roast beef, weidegans en gestoofd kalfsvlees

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Weingut Frank, eigenaar/winemaker Harald Frank, 18 ha in Weinviertel, Pinot Noir in Thermenregion – 60 % wit / 40 % rood
Naam wijn Grüner Veltliner Baumgartleiten
Druiven Grüner Veltliner
Jaargang 2021
Herkomst Herrnbaumgarten, Weinviertel (Niederösterreich), een van de zonnigste en droogste gebieden van Oostenrijk (500 mm neerslag)
Terroir single vineyard  Baumgartleiten, kalksteen bodem met stenen, zuidoost oriëntatie – steile helling (tot 30%) – gras en klaver voor biodiversiteit
Look helder, maangeel
Aroma kweepeer, nashi peer, geel fruit, fijne kruiden en pompelmoes in de retro – full-bodied, goede structuur
Smaak mineraal, ziltig, elegant, lange afdronk, full bodied, goede structuur
Alcohol 13,0%
Zuren 5,7 g/l
Restsuiker 1,4 g/l
Vinificatie ontrist en vergist met wilde gist, 10 maand rijpijng sur lies in eik, ongefilterd
Food pairing aan 10-12 ° in grote glazen bij roast beef, weidegans en gestoofd kalfsvlees
Award Falstaff 93/100, A la Carte 93+/100, Gault Millau 18/20
Regio

Jaargang

Subregio

Alcohol

Druivenras