- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven
Volarević 25 Perpera 2025
€25,75
Knapperige aromatische witte wijn van de Neretva wijnregio (Zuid-Dalmatië) – 100 % Malvasija Duvrovačka – grassig, citroen, grapefruit, Granny Smith, perzik, mango, passievrucht, curryblad -knapperig, mineralig, elegant – bij schaaldieren, gebakken of gegrillde zeebaars, zalm of tonijn
| Producent | Volarević, 4 broers, 12 ha wijngaard, gestart in 2005 als nevenactiviteit bij hun plantenkwekerij ) oenoloog = Josip Volarević) | ||
| Naam wijn | 25 Perpera (= oude munt uit de republiek Dubrovnik) | ||
| Druiven | Malvasija Dubovačka | ||
| Jaargang | 2025 | ||
| Herkomst | Nerertva vallei, Zuid-Dalmatië, Kroatië | ||
| Terroir | wijngaard ligt centraal in de Neretva vallei met water- en voedingrijke bodem | ||
| Look | goudgeel | ||
| Aroma | grassig, citroen, grapefruit, Granny Smith, perzik, mango, passievrucht, curryblad | ||
| Smaak | knapperig, mineralig, elegant | ||
| Alcohol | 12,5% | ||
| Vinificatie | organische productie – manuele pluk (’s nachts) – 2 dagen (koud) skin contact – 2 maand sur lies in inox | ||
| Food pairing | aan 10-12° bij schaaldieren, gebakken of gegrillde zeebaars, zalm of tonijn | ||
| Award | Vinistra World of Malvasia Gold Medal, Decanter World Wine Awards 88/100 (Bronze Medal) | ||
| Regio | |
|---|---|
| Druivenras | |
| Subregio | |
| Alcohol | |
| Jaargang |
