Bartolović Syrah Izborna Berba Bobica 2013
€37,00
Elegante halfzoete rosé wijn uit Slavonië – 100 % Syrah – rood fruit, gekonfijte abrikoos, honing – halfzoet met mooie balans tussen aciditeit en restsuikers – bij desserts met chocolade, caramel en fruit (abrikoos, perzik), gebak
Beschikbaarheid: 13 op voorraad
| Producent | Bartolović, eigenaar/winemaker Krunoslav Bartolović (hoofdactiviteit : galvanisatiebedrijf), 18 ha (9 eigendom), 130.000 flessen | ||
| Naam wijn | Syrah Izborna Berba Bobica (Beerenauslese) | ||
| Druiven | Syrah | ||
| Jaargang | 2013 | ||
| Herkomst | Pozega, ligt in de Golden Valley van de regio Kutjevo, Slavonië, Continentaal Croatië | ||
| Terroir | continentaal klimaat, hoogte 200-300 m, zuidelijke hellingen, rode ijzerhoudende grond met stenen, mineraalrijk | ||
| Look | oranjegeel | ||
| Aroma | geconfijt fruit (gedroogde abrikoos), honing | ||
| Smaak | halfzoet met goede balans tussen restsuiker en frisse aciditeit, complex, lange afdronk | ||
| Alcohol | 17,0% | ||
| Vinificatie | beerenauslese, oogst laatste week oktober | ||
| Food pairing | bij desserts met chocolade, caramel en fruit (abrikoos, perzik), gebak | ||
