- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven
Andrija Vranac Selekcija 2013
€47,50
Krachtige volle rode wijn uit Bosnië-Herzegovina – 100 % Vranac druif – zwart fruit, rozijn, ceder, vanille – zeer geconcentreerd en jammy – bij ree, everzwijn, gegrilde côte à l’ os
| Producent | Podrumi Andrija (grootvader van huidige eigenaar Miro Ćorić) – Familie Ćorić maakt al 350 jaar wijn – capaciteit van 500.000 flessen | ||
| Naam wijn | Vranac Selekcija | ||
| Druiven | Vranac : autotochtone druif uit Montenegro en Herzegovina | ||
| Jaargang | 2013 | ||
| Herkomst | Paoča (Čitluk), regio Mostar, Bosnië-Herzegovina | ||
| Terroir | Terra rossa (ijzerhoudend) op plateau (300 m hoogte) – mineralige bodem | ||
| Look | intens kersenrood, veel extract | ||
| Aroma | rijpe zwarte pruim, woudvruchten, rozijn, ceder, kastanje, orchidee, vanille | ||
| Smaak | geconcentreerd, quasi jammy (zoete impressie), veel body, ronde tannines en geïntegreerd hout | ||
| Alcohol | 15,69% | ||
| Zuren | 5,7 g/l | ||
| Sulfiet | 88 mg/l | ||
| Vinificatie | rijping in barrique | ||
| Food pairing | serveren aan 18 ° bij wild (ree, everzwijn), gegrillde côte à l’os en lokale gerechten onder de “peka” | ||
| Regio | |
|---|---|
| Druivenras | |
| Jaargang | |
| Subregio |
