| Producent |
Podrumi Andrija (grootvader van huidige eigenaar Miro Ćorić); de familie Ćorić maakt al 350 jaar wijn; capaciteit van 500.000 flessen |
| Naam wijn |
Blatina Kvalitetna |
| Druiven |
Blatina 85 % (autotochtone druif – autosteriel : heeft andere druiven nodig voor bevruchting), Alicante Bouschet 10 %, Trnjak 5 % |
| Jaargang |
2020 |
| Herkomst |
Paoča (Čitluk), regio Mostar, Bosnië-Herzegovina |
| Terroir |
Terra rossa (ijzerhoudend) op plateau (300 m hoogte); mineralige bodem |
| Look |
robijnrood |
| Aroma |
rijp rood fruit (kriek, aardbei), mineralig |
| Smaak |
fruitig, frisse zuren, medium intens |
| Alcohol |
13,00% |
| Vinificatie |
inox |
| Food pairing |
aan 16/18 ° bij typische gerechten uit Herzegovina zoals ćevapčići (kruidige worstjes), tapas en lichte BBQ gerechten |