- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven
Château Nakad Château des Côteaux 2011
€31,50
Complexe krachtige rode wijn uit de Libanese Bekaa vallei – blend van Cabernet Sauvignon en Syrah – zwart fruit, mediterrane kruiden, eucalyptus, ceder, eik, tabak – full-bodied, evenwichtig, complex, zeer lange afdronk – bij gegrilld lamsvlees met mediterrane kruiden, wild, zwarte chocolade
| Producent | Château Nakad (opgericht in 1923 door Joseph Nakad) | ||
| Naam wijn | Château des Côteaux | ||
| Druiven | Cabernet Sauvignon 50 %, Syrah 50 % | ||
| Jaargang | 2011 | ||
| Herkomst | Bekaa Valley (tussen Libanon en Anti-Libanon gebergte), Libanon | ||
| Terroir | argilo-calcaire grond met kiezel – oude wijnstokken op > 1000 m boven zeeniveau – groot contrast tussen warme dagen en koude nachten | ||
| Look | intens robijnrood | ||
| Aroma | zwarte bessen, bramen, cassis, gedroogde mediterrane kruiden, ceder, eucalyptus, tabak, eik | ||
| Smaak | droog, evenwichtig, complex, lange afdronk | ||
| Alcohol | 14,50% | ||
| Vinificatie | manuele pluk – 21 dagen weking; gisting aan 25° in inox tanks – 12 maand opvoeding in eiken vaten | ||
| Food pairing | aan 17-18 ° bij gegrilld lamsvlees met mediterrane kruiden, wild, zwarte chocolade | ||
| Award | Grand Gold Medal Sélection Mondiale des Vins 2016, Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles 2016 | ||
