fbpx

Koquelicot Nomad 2020

25,50

Krachtige rode wijn uit Istrië – blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Teran – rood en zwart fruit, kruiden, toast, aards, animaal – bij lamsvlees, osso buco, pasta met truffel

Voeg toe aan verlanglijstje
Producent Domaine Koquelicot (eigendom van het koppel Olivier Ertzbisschof (Franse cardioloog) en Jacqueline Marovac (Croatische epidemiologe)
Naam wijn Nomad
Druiven Merlot, Cabernet Sauvignon, Teran
Jaargang 2019
Herkomst Gračišće, Centraal-Istrië, Croatië
Terroir de winery koopt alle kwaliteitsdruiven; voor deze wijn in Bacva (West-Istrië) en in Centraal-Istrië
Look intens kersenrood
Aroma rood fruit (kersen, krieken, granaatappel) en zwart fruit (cassis, zwarte bessen, pruimen), subtiele kruiden, toast, wildvlees, aards
Smaak full-body met tegelijk de elegantie van een Bourgonje
Alcohol 12,50%
Zuren 6,6 g/l
Restsuiker 2 g/l
Vinificatie weking en gisting in inox cuves; lagering in Bourgondische eiken barriques (24 mnd)
Food pairing bij lamsvlees, osso buco, pasta met truffel
Award Bronze Medal International Wine Challenge 2019 en Decanter 2020
Regio

Druivenras

, ,

Jaargang

Alcohol

Subregio