| Producent |
Domaine Koquelicot (eigendom van het koppel Olivier Ertzbisschof (Franse cardioloog) en Jacqueline Marovac (Kroatische epidemiologe) |
| Naam wijn |
Nomad |
| Druiven |
Merlot, Cabernet Sauvignon, Teran |
| Jaargang |
2020 |
| Herkomst |
Gračišće, Centraal-Istrië, Croatië |
| Terroir |
de winery koopt alle kwaliteitsdruiven; voor deze wijn in Bacva (West-Istrië) en in Centraal-Istrië |
| Look |
intens kersenrood |
| Aroma |
rood fruit (kersen, krieken, granaatappel) en zwart fruit (cassis, zwarte bessen, pruimen), subtiele kruiden, toast, wildvlees, aards |
| Smaak |
full-body met tegelijk de elegantie van een Bourgonje |
| Alcohol |
13,50% |
| Vinificatie |
weking en gisting in inox cuves; lagering in Bourgondische eiken barriques (24 mnd) |
| Food pairing |
bij lamsvlees, osso buco, pasta met truffel |
| Award |
Bronze Medal International Wine Challenge 2019 en Decanter 2020 |