- Gratis verzending vanaf €250
- Grote voorraad
- Horeca: vraag naar onze speciale tarieven
Andrija Žilavka Kvalitetna 2019
€10,00
Frisse witte wijn uit Bosnië-Herzegovina met fruitig en mineralig karakter – als aperitief of bij lichte hapjes uit Herzegovina zoals čevapi (soort worstjes), japrak (koolrolletjes) en borek (gevuld bladerdeeg)
| Producent | Podrumi Andrija (grootvader van huidige eigenaar Miro Ćorić); de familie Ćorić maakt al 350 jaar wijn; capaciteit van 500.000 flessen | ||
| Naam wijn | Žilavka Vrhunska | ||
| Druiven | 85 % Žilavka en 15 % Bena; beide autotochtone druiven; Žilavka is autosteriel (heeft andere druiven zoals Bena nodig voor bevruchting) | ||
| Jaargang | 2019 | ||
| Herkomst | Paoča (Čitluk), regio Mostar, Bosnië-Herzegovina | ||
| Terroir | Terra rossa (ijzerhoudend) op plateau (300 m hoogte); mineralige bodem | ||
| Look | witgeel met groene schijn | ||
| Aroma | wit fruit, citrus | ||
| Smaak | fruitig, frisse zuren, lichtvoetig | ||
| Alcohol | 12,00% | ||
| Vinificatie | inox | ||
| Food pairing | à 10-12 ° bij typische gerechten uit Herzegovina zoals čevapi (soort worstjes), japrak (koolrolletjes) en borek (gevuld bladerdeeg) | ||
